家中自備小型釀酒設(shè)備已不再罕見，在外喝酒不放心，家里自釀另有一番樂趣。 放置家中不占地且能釀出純糧白酒，深受附近村民的喜愛。
     因最新研制，所以只召集了附近的村民來觀看操作，微型釀酒設(shè)備適用于大米、玉米、高梁、木薯、小麥等為原料，不經(jīng)過蒸煮，直接加水，就能 在常溫下進(jìn)行發(fā)酵成酒，出酒率比傳統(tǒng)方法提高40%以上，酒香濃郁、口味純正、綿甜爽、不帶酸、辣、 苦及生料味等，不加任何香料勾兌喝后沒有漲腦和頭痛現(xiàn)象，它也可直接應(yīng)用于釀制各種米酒、小曲酒、大曲酒，以代替?zhèn)鹘y(tǒng)酒曲、酒餅、糖化酶、酵母，在保證原有酒質(zhì)風(fēng)味的基礎(chǔ)上，大大提高了出酒率，使產(chǎn)品增加了強(qiáng)大的市場競爭力。
      釀酒設(shè)備的操作簡單，以自家糧食就可制做，無需再四處尋酒，想喝就在家里喝，自已釀造會讓您有另一番風(fēng)味。

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