依據《保健食品注冊管理辦法》第二條“本辦法所稱保健食品，是指聲稱具有特定保健功能或者補充維生素、礦物質為目的的食品”，盛大釀酒設備告訴您下述五類雖然是中藥+酒，但都不能稱為保健酒。
    　1 用中藥仿果酒發酵制成。比如用茯苓、枸杞子，由于功能成分多糖被微生物利用，不可能再具有原中藥的功能。
    　2 用果蔬或藥食兩用中藥做原料，不是依照《營養素補充劑申報與審定規定》補充維生素與礦物質。
    　3 單用藥食兩用中藥做原料，由于品種太少，既不能實現按“寒、熱、虛、實、陰、陽、表、里”八綱辨證選藥，又不能實現按“君、臣、佐、使”配伍，而確保功能效果的。
    　4 保健功能，在受理的27種之外、未授予“藍帽子”。比如具有解酒、舒筋活絡、去風濕等作用的保健酒。
    　5 酒精度高于38度的。

    　由于不少人誤認為中藥是原料，都打中藥的“擦邊球”而濫竽充數。不然，怎能會出現媒體報導的“3000家企業戴藍帽子的不到20%”。釀酒設備生產廠

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