擁有全套盛大釀酒設備和必要的材料，熟悉操作流程，一名普通工人也可以完成以往只有經驗豐富的釀酒師才能完成的工作。但是，一個成功的釀酒師不僅僅只會操作各種現代化設備，而更應該擁有獨立的思想，學會用心釀酒，而不是用機械釀酒。

　　人類創造了機械為生產服務，又往往依賴于科技的進步來提升產品品質。不可否認，先進的盛大釀酒設備對生產的促進作用，但是，人，應該永遠在這一過程中占據主導地位。
 

　　科學是沒有止境的，盛大釀酒設備也將隨著科學的進步不斷改進和提升。在可以預見的未來，幾乎人力所能為的工作，都可以被機器所取代，并且更為精密、效率更高。而人的作用在于不可取代的智慧、思想和靈魂。

 　白酒釀酒設備釀酒產生的酒糟有一股濃濃的曲香味，帶有甜香味，動物非常喜歡吃，降解后維生素含量大增，同時可以看出，粗纖維含量下降最多，這與粗飼料降解劑中的酶分解有關，降低了粗纖維含量到10%以下，這本身意義較大，他極大地改善的物料的消化吸收率，降低了其抗營養的副作用，無氮浸出物相應增加一些。

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