一、白葡萄酒
　　1、棕色：稍顯棕色懂得白葡萄酒表明此酒可能用干葡萄釀成；但如果葡萄酒已經完全變成棕色，則表示此酒已經被氧化，不具引用價值了。
　　3、黃棕色：白葡萄酒呈現黃棕色表明酒經過了橡木桶陳釀。
　　4、金色：品質優越的白葡萄酒經過充分的陳年后一般會呈現出這種顏色。
　　5、稻草黃：一款酒齡適中的葡萄酒。
　　6、黃綠色：非常年輕的白葡萄酒。
　　二、桃紅葡萄酒
　　1、薰衣草色：使用不成熟的葡萄釀制而成的桃紅酒的顏色。
　　2、玫瑰色：這是經短時間帶皮發酵的桃紅酒的典型顏色。
　　3、三文魚色：用紅葡萄品種釀制而成，但浸皮發酵的時間較短，所以呈現這種顏色。
　　4、草莓色：同樣是由紅葡萄品種，但浸皮發酵的時間較長，所以顏色更深。
　　5、橘黃色：桃紅葡萄酒經過陳年后便會呈現這種顏色，不過桃紅葡萄酒屬于適合年輕時飲用的類型，越新鮮的桃紅葡萄酒越有引用價值，所以呈現這種顏色的桃紅葡萄酒已經過度老化了。
　　三、紅葡萄酒
　　1、紫色：年輕，尚未經過陳年的新鮮紅葡萄酒。
　　2、寶石紅色：經過一段時間的陳年，但仍未發展到適飲期的紅葡萄酒。
　　3、石榴紅色：經過充分陳年，已到達適飲期的成熟紅葡萄酒。
　　4、紅棕色：已經度過適飲期，酒質正逐漸走向下坡的葡萄酒，但是酒液依然均衡圓潤，仍然是適合飲用的葡萄酒。
　　5、深棕色：這種顏色表示此酒已經過了其巔峰期，只有少數的呈深棕色的酒仍然可以飲用。
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