釀酒設備反滲透水處理方法：

為保證各品牌反滲透膜的進水要求，反滲透膜進水必須進行膜前的標稱處理。釀酒設備反滲透水處理方法。預處理作為膜進水前的標準處理，主要為保護膜的正常工作壓力、產水量、膜壽命而設置，預處理的目的是去除水中各種懸浮物、膠體以及達到后續反滲透水處理設備裝置進水要求。

目前常用的預處理工藝主要有：混凝沉淀、多介質過濾、活性炭過濾、離子交換軟化或加藥阻垢、溫度與PH值的調節、保安過濾等。特殊的預處理工藝還需降低水中金屬離子的含量（如鐵、錳、銅等）、微生物殺菌、二氧化硅的去除等。

因為反滲透膜的厚度約為10微米左右，原水中較大的顆粒經高壓泵加速后極易劃傷反滲透膜表面的脫鹽表皮層或可能擊穿反滲透膜組件，因而一般反滲透設備前都要安裝5微米精密過濾器。

反滲透的工作過程是原水在膜的一側從一端流向另一端，水分子透過膜表面，從原水側到達另一側，而無機鹽離子就留在原來的一側。隨著原水的流程逐漸增長，水分子不斷從原水中取走，留在原水中的含鹽量逐步增大，即原水逐步得到濃縮，而最終成為濃水，從裝置中排出，濃水經濃縮后各種離子濃度將成倍增加。自然水源中Ca2、Mg2、Ba2、Sr2、SiO2、SO42-、HCO3-等傾向于產生結垢的離子深度積一般都小于其平衡常數，所以不會有結垢出現，但經濃縮后，各種離子的濃度積都有可能大大超過平衡常數，因此會產生嚴重的結垢。

釀酒設備錘式粉碎機的工作原理：

錘式粉碎機主要是靠沖擊作用來破碎物料的。物料進入錘式粉碎機中，遭受到高速回轉的錘頭的沖擊而粉碎，粉碎了的物料，從錘破機錘頭處獲得動能，從高速沖向架體內擋板，篩條，與此同時物料相互撞擊，遭到多次破碎，小于篩條之間隙的物料，從間隙中排出，個別較大的物料，在篩條上再次經錘頭的沖擊，研磨，擠壓而破碎，物料被錘破機錘頭從間隙中擠出。從而獲得所需粒度的產品。

錘式破碎機用于破碎各種中硬且磨蝕性弱的物料。其物料的抗壓強度不超過100MPa，含水率小于15%。被破碎物料為煤、鹽、白亞、石膏、磚瓦、石灰石等。還用于破碎纖維結構、彈性和韌性較強的碎木頭、紙張或破碎石棉水泥的廢料以回收石棉纖維等等，該設備可根據用戶要求調整蓖條間隙，改變出料粒度，以滿足不同用戶的不同需求。
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