RSS | 地區(qū)分站 | 網(wǎng)站地圖 | XML 歡迎來(lái)到泰安市岱岳區(qū)盛大金源釀酒廠!
泰安市岱岳區(qū)盛大金源釀酒廠
熱線電話:
13012748160
  聯(lián)系人: 孫經(jīng)理
  手 機(jī): 13012748160
  電 話: 0538-8312120
  郵 箱: tasdnjsb@163.com 
           849719321@qq.com
  網(wǎng) 址: www.vizoll.com
  地 址: 泰安市夏張鎮(zhèn)
行業(yè)新聞 當(dāng)前位置:首頁(yè) > 新聞資訊 > 行業(yè)新聞
白酒釀造與設(shè)備使用研發(fā)
發(fā)布時(shí)間:2014-05-07 瀏覽次數(shù):422 信息來(lái)源:泰安市岱岳區(qū)盛大金源釀酒廠

白酒添加塑化劑的原因:

釀酒設(shè)備白酒添加塑化劑則有可能是為了讓年份不夠的酒液看起來(lái)好看,增加各種增粘劑可固化偽造糧食酒內(nèi)的糖分,產(chǎn)生粘杯掛杯的效果。但同時(shí)也有可能是釀酒設(shè)備白酒產(chǎn)品中的塑化劑屬于特定遷移,主要源于塑料接酒桶、塑料輸酒管、酒泵進(jìn)出乳膠管、封酒缸塑料布、成品酒塑料內(nèi)蓋、成品酒塑料袋包裝、成品酒塑料瓶包裝、成品酒塑料桶包裝等。
  
塑化劑可使得塑膠成品具有柔軟、易于彎曲、摺疊、彈性佳的性質(zhì)而易于塑形,也因此黏性較PE保鮮膜為佳。此外,女性經(jīng)常使用之香水、指甲油等化妝品,則以鄰苯二甲酸酯類作為定香劑,以保持香料氣味,或使指甲油薄膜更光滑。

因此,白酒使用塑化劑可能只是改善外觀或保持香精味道的作用,對(duì)人體無(wú)益而有害。

高端白酒企業(yè)在尋找突圍之法:

對(duì)于價(jià)格、銷(xiāo)量雙雙下跌的情況,高端釀酒設(shè)備白酒企業(yè)也在尋找突圍之法。安撫經(jīng)銷(xiāo)商、發(fā)展中端客戶、減產(chǎn)自救,每一步都不好走。像五糧液對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商給予10%至15%的返點(diǎn)補(bǔ)貼,茅臺(tái)也勢(shì)必會(huì)給經(jīng)銷(xiāo)商提供支持,但僅維護(hù)與經(jīng)銷(xiāo)商的關(guān)系,無(wú)法解決終端“量?jī)r(jià)齊跌”的局面,一些經(jīng)銷(xiāo)商仍在拋貨,這也反映出經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)廠家失去信心。從目前的狀況看,一線白酒價(jià)格肯定還會(huì)降,最終降多少要看市場(chǎng)的庫(kù)存。

在目前的形勢(shì)下,白酒行業(yè)必然面臨向商務(wù)消費(fèi)和中檔酒轉(zhuǎn)型的壓力,但一線名酒擁有強(qiáng)勢(shì)地位,相對(duì)競(jìng)品優(yōu)勢(shì)也比較明顯,相反,二三線白酒品牌卻有可能受到兩端擠壓。不久前在成都舉辦的全國(guó)糖酒會(huì)上看到,很多廠家都紛紛推出了100元上下甚至更低的新產(chǎn)品,這無(wú)疑是一個(gè)強(qiáng)烈的信號(hào)。

當(dāng)前,茅臺(tái)、五糧液這樣的高端釀酒設(shè)備白酒主要依靠團(tuán)購(gòu)模式、大客戶制,其并非真正意義上的銷(xiāo)售。現(xiàn)在轉(zhuǎn)向以個(gè)人消費(fèi)、商務(wù)消費(fèi)為主的中低檔市場(chǎng),銷(xiāo)售模式會(huì)面臨很大難題,這種轉(zhuǎn)換短時(shí)間內(nèi)是很難完成。

釀酒設(shè)備芳香成分的主因素并不是釀造技術(shù):

自古以來(lái),酒的發(fā)酵便離不開(kāi)容器,釀酒的冷卻和酒液的收集在整個(gè)工藝中最為重要,我國(guó)傳統(tǒng)的蒸餾器有兩種冷卻方式。一種是把蒸餾出來(lái)的酒蒸汽引至蒸餾器外面的冷卻器中冷卻后被收集。或讓蒸餾出來(lái)的酒汽在蒸餾器上部?jī)?nèi)壁自然冷卻。

古代的蒸餾酒分為南北兩大類型,如在明代,蒸餾酒就起碼分為二大流派,一類為北方燒酒,一類為南方燒酒。自此形成了風(fēng)格多樣的蒸餾酒。

由于蒸餾酒的主要特點(diǎn)是酒精濃度高,芳香成分在酒中的濃度是隨著酒精度而提高的,酒的香氣成分及其濃淡成了判斷燒酒質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)之一。形成這風(fēng)格多樣的燒酒也主要是釀造原料的不同而自然形成的。其次是釀造技術(shù)等因素。

釀酒設(shè)備咨詢網(wǎng)站:http://www.vizoll.com/

相關(guān)標(biāo)簽:
久久中文精品无码中文字幕| 国产私拍福利精品视频网站| 日韩精品一区二区三区毛片| 久久在精品线影院精品国产 | 国产成人无码aa精品一区| 久久亚洲AV午夜福利精品一区 | 蜜桃导航一精品导航站| 亚洲第一精品电影网| 久久亚洲AV永久无码精品| 国产精品亚洲一区二区在线观看| 亚洲AV永久无码精品水牛影视| 四虎永久在线精品视频免费观看| 精品国产V无码大片在线看| 国产成人A∨麻豆精品| 国产啪精品视频网站丝袜| 国产99re在线观看只有精品| 国产成人无码精品一区二区三区| 四虎国产精品免费视| 久久99精品久久久久久清纯 | 精品视频一区二区三区免费| 亚洲国产精品成人| 97色精品视频在线观看| 久久精品国产亚洲AV久| 久久久午夜精品理论片| 在线观看国产精品日韩av| www.99精品| 精品乱人伦一区二区| 国产精品成熟老妇女| 99在线精品国自产拍中文字幕 | 国产成人久久久精品二区三区 | 午夜精品视频任你躁| 精品久久久久久无码专区不卡| 久久国产精品-久久精品| 精品国产青草久久久久福利 | 国产乱码精品一区三上| 亚洲精品中文字幕| 精品一久久香蕉国产二月| 久久九九精品99国产精品| 久久免费观看国产99精品| 国产原创精品视频| 久久久久人妻一区精品|