原漿酒是現如今很受消費者歡迎的一種啤酒品種，對于釀酒從業者而言學慣用釀酒設備釀制原漿酒同樣是十分重要的，那究竟什么才是原漿酒，它與普通酒比較，有什么共同的特性呢？

釀酒設備釀制的原漿酒介紹：

原漿酒是指那些在釀制過程中不經過濾，無高溫處理工序，呈朦朧狀原漿的新鮮美味及豐厚養分亦被徹底的保存下來;保留了很多的活性酵母，促進改善人體的消化和吸收功用，一起也保持了啤酒原始、新鮮的口感。

其次，酵母本來是原漿酒中富含的一種養分豐厚、均衡的食用微生物。酒酵母在吸收麥芽精華后釀制出鮮美啤酒的一起構成特別合適人體的均衡養分個別。啤酒酵母中幾乎不含脂肪、淀粉和糖，而含有的徹底蛋白質。

并且酒酵母還均衡的含有人體內無法制作的必需氨基酸、天然綜合維他命，尤其是完整的維生素群。啤酒酵母中含有14種生命結合態的優質礦物質、優質功用性膳食纖維。

一般來說，這種由釀酒設備釀制的原漿酒相較新工藝酒比較，更香氣濃郁，甘甜味美，酒味醇厚，并且酒中含有氨基酸、低聚糖、有機酸和多種維生素，其養分性特點顯著。并且飲后不上頭，對身體地影響也更小。

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