隨著釀造技能及釀酒機械的開展，釀酒設備早已成為大家熟知的一種設備，因而有必要對設備進行全方面的了解。那對于設備來說，其主要能夠分為哪些原料呢？

釀酒設備的原料分類有哪些：

①鋁制原料設備：鋁制釀酒設備在行業中占據著半壁河山，行業份額大。密度小，十分有利于搬運，再加上鋁導熱性能好，因而鋁質釀酒設備的熱效率很高，節省燃料，而且出酒快，出酒率高。而鋁材成本低，因而鋁質設備價格要相對廉價一些，也易被顧客認可。

②木質和磚混釀酒設備：木質和磚混是古老的傳統設備，因為漏汽，體積大、不易遷移、出酒率低等原因已經被淘汰。而錫質設備又因為價格昂貴，難于普及。所以現在市面上的設備大多為鋁質設備和不銹鋼設備。

與其它釀酒設備比較，不銹鋼設備光澤度高，堅硬耐磨，拋光之后幾乎無焊道，美麗美觀，因而深受顧客喜愛。但是因為一般的不銹鋼釀酒設備價格都要比同種類型的鋁質釀酒設備高一些。而比較好的設備當是冷凝器鋁制，甑桶用不銹鋼制，從未發揮不銹鋼耐磨美觀的特色。

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